Amap, cantines, épiceries et conserveries solidaires, de multiples initiatives de terrain existent pour lutter contre la précarité alimentaire. A l’Etat de les accompagner massivement, exhorte un collectif d’élus locaux.
Pour que l’alimentation bio et locale soit accessible à tous, une « caisse alimentaire commune » a été lancée à Montpellier. 450 Montpelliérains cotisent selon leurs moyens… et reçoivent 100 euros par mois pour mieux manger.
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