Retrouvez l’interview de François Vasquez

Changer de paradigme. C’est ce qu’ont répété les élus de la Métropole lors du Carrefour des déchets qui se tient jusqu’à vendredi soir au Corum de Montpellier. C’est un salon national consacré aux bonnes pratiques sur la gestion et la limitation de tous les déchets que nous produisons. Au cours de ces discussions, la Métropole de Montpellier a pu rappeler son objectif de diviser par deux la quantité de déchets tout-venant d’ici fin 2025 : c’est le plan « zéro déchets » qui a commencé depuis le début de l’année 2023.

« Il faut cesser de voir le traitement des déchets par le prisme de l’élimination, l’incinération ou la mise en décharge, explique le vice-président de la métropole en charge des déchets François Vasquez. On doit donc transférer les moyens (plus de 110 millions d’euros par an à Montpellier, ndlr), de l’aval vers l’amont, c’est à dire de vraiment investir sur la prévention, sur la réduction drastique à la source, sur tous les moyens d’éviter les gaspillages alimentaires, sur le réemploi, les ressourceries ou le recyclage. »

Un impératif de survie financière

Le traitement « classique » des déchets coûte, de toute façon, de plus en plus cher. Pour la Métropole de Montpellier, on est passé de 80 millions d’euros en 2018 à presque 120 millions en 2023. Parmi les déchets visés pour réduire le coût, il y a les restes alimentaires, les biodéchets. « On paie au poids et les déchets verts, c’est 80 % d’eau. Autrement dit, on paie pour éliminer de l’eau alors que cette matière organique ne demande qu’à retourner sur les terres de notre métropole qui en manque puisque on a des effets de ruissellement, souligne François Vasquez. Il faut cesser avec ces absurdités, tous les restes que nous avons, il faut que ça retourne à la terre ! »

D’autres mesures sont aussi mises en place : plus de 200 fontaines sur la métropole, pour éviter l’utilisation de bouteilles en plastique jetable. Des consignes pour le verre sont aussi déployées en nombre. Objectif : -50% de déchets d’ici fin 2025.

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