« Je suis encore sous le coup de l’émotion. » Pour Eddine Ariztegui, 24e adjoint de Michaël Delafosse : « c’est un moment historique. Ça fait des décennies que la jurisprudence n’était pas en notre faveur. Et grâce à l’action intentée par le CRAC contre la ville de Pérols, grâce au plaidoyer de l’avocate du CRAC, Hélène Thouy, qui est également notre coprésidente du Parti animaliste : On a gagné. C’est un moment vraiment historique ! »
Dans une tribune au « Monde », un collectif d’élus, parmi lesquels Marie Massart s’inquiètent d’un arrêté qui pourrait imposer une fréquence minimale de consommation de viande et de poisson, rendant impossible une alternative végétarienne.
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